Chana masala

Chana masala

4.6 1.2K оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porcje

Съставки

  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g oleju
  • 1 - 2 łyżeczki nasion kolendry
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • 2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 280 - 300 g białej ciecierzycy, ugotowanej z puszki, odsączonej z zalewy
  • 2 łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Протеин 8.7 g
Калории 950.9 kJ / 227.1 kcal
Мазнини 10.1 g
Фибри 6.8 g
Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко