Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

4.1 32 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

1100 g

Съставки

dried red chillies deseeded, to taste
4 - 7
warm water for soaking
roasted unsalted peanuts
300 g
vegetable oil
50 g
eschalots
70 g
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
piece fresh galangal peeled
2 ½ cm
lemongrass white part only
1 stalk
candlenuts (see Tips)
2
tamarind paste
50 g
water
500 g
palm sugar
50 g
salt to taste
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1100 g

Протеин 82.7 g

Калории 9880.8 kJ / 2352.6 kcal

Мазнини 192.7 g

Фибри 31.4 g

Въглехидрати 168.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Asian Essentials 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Indonesian 13 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Layered chicken dinner

1ч. 45 мин.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 мин.

Caesar salad dressing

10 мин.

Mint sauce

5 мин.

Basil, avocado and hemp pesto

5 мин.

Vegan gravy

40 мин.

Mango, ginger and chilli chutney

25ч. 10 мин.

Spiced BBQ butter

Няма оценки

Cream cheese spread with radishes

5 мин.

Cheesy garlic hollandaise sauce

15 мин.

Vegan Caesar dressing

5 мин.

Vegan hollandaise

10 мин.

Покажи всичко