Преминете към основното съдържание Търсене
Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)
4.1 31 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
1100 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • dried red chillies deseeded, to taste
    4 - 7
  • warm water for soaking
  • roasted unsalted peanuts
    300 g
  • vegetable oil
    50 g
  • eschalots
    70 g
  • garlic cloves
    4
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • piece fresh galangal peeled
    2 ½ cm
  • lemongrass white part only
    1 stalk
  • candlenuts (see Tips)
    2
  • tamarind paste
    50 g
  • water
    500 g
  • palm sugar
    50 g
  • salt to taste
    1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1100 g

Протеин 82.7 g
Калории 9880.8 kJ / 2352.6 kcal
Мазнини 192.7 g
Фибри 31.4 g
Въглехидрати 168.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Asian Essentials 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Indonesian 13 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Basic Hollandaise sauce

4.8(8)

15 мин.

Chunky basil pesto dip

4.8(145)

10 мин.

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(568)

5 мин.

Hollandaise

4.5(502)

15 мин.

Tomato ketchup

4.8(348)

1ч. 25 мин.

Creamy sun-dried tomato dip

4.4(72)

5 мин.

Herb and garlic dip

4.8(287)

10 мин.

Dairy free béchamel

5.0(15)

10 мин.

Cucumber and mint raita

4.6(97)

30 мин.

Lebanese-style hommus

4.5(27)

13ч. 15 мин.

Layered Mexican dip

4.8(99)

25 мин.

Sweet chilli sauce

4.3(49)

1ч. 5 мин.

 Покажи всичко