Преминете към основното съдържание Търсене
Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)
4.1 31 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
1100 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • dried red chillies deseeded, to taste
    4 - 7
  • warm water for soaking
  • roasted unsalted peanuts
    300 g
  • vegetable oil
    50 g
  • eschalots
    70 g
  • garlic cloves
    4
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • piece fresh galangal peeled
    2 ½ cm
  • lemongrass white part only
    1 stalk
  • candlenuts (see Tips)
    2
  • tamarind paste
    50 g
  • water
    500 g
  • palm sugar
    50 g
  • salt to taste
    1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1100 g

Протеин 82.7 g
Калории 9880.8 kJ / 2352.6 kcal
Мазнини 192.7 g
Фибри 31.4 g
Въглехидрати 168.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Asian Essentials 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Indonesian 13 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3(41)

55 мин.

Yoghurt dressing

4.5(15)

10 мин.

Plum sauce

4.4(25)

55 мин.

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

5.0(22)

10 мин.

Mango, ginger and chilli chutney

4.8(84)

25ч. 10 мин.

Gluten free barbecue sauce

4.3(20)

50 мин.

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3ч.

Baked pâté

4.8(5)

3ч.

Habanero Butter

5.0(1)

5 мин.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 мин.

Curry oil hollandaise sauce

Няма оценки

Green goddess Hollandaise sauce

Няма оценки

 Покажи всичко