Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

4.3 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

150 g

Съставки

dried shrimp (see Tips)
50 g
dried chillies to taste (deseeded if preferred)
5 - 7
warm water for soaking
vegetable oil
30 g
fresh grated coconut (see Tips)
120 g
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
1 stalk
eschalots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel seed
¼ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 150 g

Протеин 33.8 g

Калории 2314.3 kJ / 551 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 10 g

Въглехидрати 13.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Asian Essentials 13 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sambal oelek

20 мин.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ч. 35 мин.

Caramelised onion jam gravy

2ч. 5 мин.

Fresh jalapeño dip

5 мин.

Zingy avocado and lime dip

10 мин.

White bean dip with chimichurri

15 мин.

Lemon caper butter

10 мин.

Mint sauce

5 мин.

Spiced pear jam and chorizo

1ч. 35 мин.

Creamy sun-dried tomato dip

5 мин.

Fermented beetroot dip

25ч.

Taleggio cheese sauce

10 мин.

Покажи всичко