Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

4.4 131 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

80 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
20 g di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
110 g di lenticchie decorticate sciacquate
110 g di piselli spezzati sciacquati
100 g di cereali misti
1000 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 8 g

Калории 997.4 kJ / 238.4 kcal

Мазнини 11.6 g

Фибри 4.8 g

Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Coccole d'autunno 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Salmorejo

15min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1h 10min

Gamberoni in guazzetto

40min

Polenta al formaggio

1h

Minestra di orzo e piselli secchi

1h

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Zuppa Thenthuk

1h

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1h 25min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1h

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Покажи всичко