Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

4.5 51 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

6 raciones

Съставки

30 g de apio
50 g de cebolla
30 g de zanahoria
2 hojas de salvia fresca

1 cucharadita de hojas de salvia secas
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
250 g de ramilletes de coliflor
250 g de ramilletes de romanescu
250 g de pulpa de calabaza en dados
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)

2 cucharaditas de sal
100 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
20 g de queso parmesano rallado
1 cucharada de perejil fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 5.6 g

Калории 639 kJ / 153 kcal

Мазнини 6.6 g

Фибри 4.5 g

Въглехидрати 17.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

100 recetas económicas 99 Рецепти
Мексико

100 recetas económicas 100 Рецепти
Испания

Especial calabaza 14 Рецепти
Испания

Especial calabaza 9 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 мин.

Mole de olla vegetariano

1ч.

Crema de judías blancas y verduras

30 мин.

Ajoblanco de coco con gambas

15 мин.

Caldo con carne de res y raviolis

30 мин.

Sopa vegana de setas

40 мин.

Crema de anguila ahumada

40 мин.

Crema fría de aguacate

5 мин.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1ч.

Sopa de bacalao y poro

45 мин.

Sopa de merluza

35 мин.

Sopa de cilantro

1ч. 20 мин.

Покажи всичко