Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

3.7 11 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Weißbrot davon 75 g entrindet, in Stücken und 75 g in Stücken
150 g
Apfelessig
30 g
Olivenöl
70 g
rote Spitzpaprika in Stücken
120 g
Tomaten reif, geviertelt, ohne Stielansatz
200 g
Zucchini in Stücken
150 g
passierte Tomaten
100 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Piment d'Espelette
½ TL
½ TL Cayenne-Pfeffer
Wasser zimmerwarm
600 g
Eier (Kl. M), angestochen, kalt
2
Koriander abgezupft
12 Stängel
Knoblauchzehen
2
kurze Nudeln (z.B. Mezzi Rigatoni)
400 g
Mineralwasser, still kalt
100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 20 g

Калории 2833 kJ / 676 kcal

Мазнини 21 g

Въглехидрати 91 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25 мин.

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

1ч.

Kartoffel-Curry

30 мин.

Orientalische Veggie-Patties

1ч. 35 мин.

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2ч. 10 мин.

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25 мин.

Schnüsch

45 мин.

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1ч. 30 мин.

Black Bean Pattie

30 мин.

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2ч. 10 мин.

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 мин.

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1ч. 45 мин.

Покажи всичко