Illinois Pierogi

4.1 11 оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

50 pieces

Съставки

Cheese Filling

water
17 ½ oz
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
yellow onion quartered
4 oz
unsalted butter
3 tbsp
semolina
1 ½ tsp
1 ½ tsp all-purpose flour
mascarpone cheese
13 oz
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
¾ tsp

Dough

warm water plus extra to seal and boil pierogi
9 oz
large egg
1
grapeseed oil
1 oz
all-purpose flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt to taste, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)
2 pinches

Topping

yellow onions quartered
16 oz
unsalted butter cubed, plus extra to fry
2 oz
extra virgin olive oil
2 oz
fresh parsley leaves (по избор) to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 2 g

Калории 439 kJ / 105 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recipe Road Trip 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 мин.

Tomato and Feta Pasta

50 мин.

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 мин.

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 мин.

Risotto with Broccolini

35 мин.

Indian Vegetable Curry

50 мин.

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1ч. 5 мин.

Fettuccine Alfredo

40 мин.

Curried Lentils

5ч. 15 мин.

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 мин.

Dhaba Style Dal Fry

1ч. 45 мин.

Chickpea Ratatouille

1ч.

Покажи всичко