Illinois Pierogi

4.1 11 оценка

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

50 pieces

Съставки

Cheese Filling

water
17 ½ oz
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
yellow onion quartered
4 oz
unsalted butter
3 tbsp
semolina
1 ½ tsp
1 ½ tsp all-purpose flour
mascarpone cheese
13 oz
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
¾ tsp

Dough

warm water plus extra to seal and boil pierogi
9 oz
large egg
1
grapeseed oil
1 oz
all-purpose flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt to taste, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)
2 pinches

Topping

yellow onions quartered
16 oz
unsalted butter cubed, plus extra to fry
2 oz
extra virgin olive oil
2 oz
fresh parsley leaves (по избор) to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 2 g

Калории 439 kJ / 105 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recipe Road Trip 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon Pasta

35 мин.

Vegan "Beefy" Burger

1ч. 40 мин.

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 мин.

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 мин.

Ramen Noodle Soup

40 мин.

Vegan Bolognese

50 мин.

Spaghetti Nests with Lentil Balls

1ч. 5 мин.

Rosemary Polenta with Mushrooms

1ч. 40 мин.

Caponata

50 мин.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 мин.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 мин.

Pasta Primavera

35 мин.

Покажи всичко