![Céleri et pommes aux gésiers de canard Céleri et pommes aux gésiers de canard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B9C3DE8-C962-4C43-8E26-189E45204B18/Derivates/cc18ff15-f0f2-49ae-a9a5-62f9dfaaa61f.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 citron jaune
- 2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
- 400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
- 6 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à café de moutarde
- 200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
- sel
- poivre moulu
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 968 kJ / 232 kcal
- Белтъци
- 14 g
- Въглехидрати
- 10 g
- Мазнини
- 15 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPurée de pois cassés (bisarra)
45 min
Gaufre de légumes
35min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 min
Miniburgers crevette avocat
4 Std.
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 godz.
Aubergines farcies au riz complet
1 godz. 10 min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Saucisse de morteau briochée
5h 25min
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Dorer légèrement des haricots verts
25min