![Caldeirada de bacalhau Caldeirada de bacalhau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/012E1E03-C998-4694-813D-5772A45E2C4B/Derivates/94FF85E8-A657-44A2-8C4B-497FE1D42FD5.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 800 g postas de bacalhau demolhado
- 700 g tomate maduro cortado em pedaços
- 160 g pimento verde cortado às rodelas
- 160 g pimento vermelho cortado às rodelas
- 2 c. chá de poejo, mais q.b. p/ servir
- Sal q.b.
- 75 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 75 g cebola cortada às rodelas
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas
-
2
c. chá de caldo de peixe caseiro
или 2 cubos de caldo de peixe - 1 pitada de piripíri
- 200 g cerveja
- 50 g água
- 1 folha de louro
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 2487.9 kJ / 594.6 kcal
- Белтъци
- 88.5 g
- Въглехидрати
- 34.7 g
- Мазнини
- 8.7 g
- Наситените мазнини
- 1.4 g
- Фибри
- 5.8 g
- Натрий
- 9390.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalada de feijão-frade e bacalhau
30min
Salada de polvo
1 Std. 30 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Amêijoas à Bimby®
2 godz. 30 min
Saltear camarão
15 min
Dourada com manjericão
40min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10 min
Salada-russa
50min
Massa com salmão e espinafres
40min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min