![Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0b8ef3d8-9230-4e37-9566-619464cbe514/Derivates/9cbd7e5b-7651-4ac9-bf16-bf45e2f8ecb1.jpg)
Съвместими версии
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1200 g água
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
-
200
g arroz jasmine
или 200 g arroz basmati - 4 lombos de salmão s/ pele (100-150 g cada aprox.)
- 2 c. chá de gengibre seco em pó
- 4 pitadas de pimenta preta
- 200 g ervilhas de quebrar
- 10 g gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm apox.)
- 80 g mel
- 30 g molho de soja
- ½ c. chá de alho em pó
- 1 - 2 pitadas de flocos de malagueta seca
- 10 g cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
- 1 c. chá de sementes de sésamo tostadas
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 4618.3 kJ / 1103.8 kcal
- Белтъци
- 86.8 g
- Въглехидрати
- 62.5 g
- Мазнини
- 54 g
- Наситените мазнини
- 12.5 g
- Фибри
- 2.5 g
- Натрий
- 1536.3 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Polvo à lagareiro
1ч. 30 мин.
Bacalhau à Gomes Sá
1ч. 30 мин.
Bacalhau à comadre
1 godz. 10 min
Feijoada de chocos
40 мин.
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Sopa de peixe e legumes
40 мин.
Bacalhau com “natas”
50 мин.
Bacalhau espiritual
50 мин.
Arroz de polvo à espanhola
1ч. 30 мин.
Bacalhau gratinado com camarão
50 мин.