Flan di asparagi con turbante di sogliole

Flan di asparagi con turbante di sogliole

4.8 19 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

700 g di acqua + q.b.
300 g di asparagi verdi
burro q.b.
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
½ scalogno
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 uovo
15 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di noce moscata in polvere
8 filetti di sogliola freschi

Citronette

20 g olio extravergine di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 31.8 g

Калории 1360 kJ / 325 kcal

Мазнини 19.3 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Incaricate in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Trota alla piemontese

1ч.

Salmone in crosta con risotto al limone

1ч. 10 мин.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2ч. 45 мин.

Catalana di pesce e verdure

1ч. 30 мин.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 мин.

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40 мин.

Quiche salmone e rucola

1ч. 40 мин.

Tonno allo zenzero e melagrana

40 мин.

Tegamino di vongole e zucchine

40 мин.

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1ч. 30 мин.

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1ч. 55 мин.

Involtini di salmone e melanzane

1ч.

Покажи всичко