Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

3.9 20 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

8 porzioni

Съставки

70 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiaini di curry in polvere
peperone rosso pulito e a listarelle

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 0.9 g

Калории 243 kJ / 58 kcal

Мазнини 4.1 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 4.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Piatti freddi 102 Рецепти
Италия

Un mare di freschezza 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Salmorejo

15 min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1 godz. 10 min

Gamberoni in guazzetto

40 min

Polenta al formaggio

1 godz.

Minestra di orzo e piselli secchi

1 godz.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 min

Zuppa Thenthuk

1 godz.

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1 godz. 25 min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1 godz.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 godz. 10 min

Покажи всичко