Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

4.6 63 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

6 porzioni

Съставки

50 g di cipolla bianca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di acqua
500 g di zucchine a rondelle (2 cm)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
150 g di ricotta scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 3.5 g

Калории 414 kJ / 99 kcal

Мазнини 7.9 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 3.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Un mare di freschezza 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1 Std. 20 Min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 Min

Vellutata alle nocciole

1 Std.

Zuppa di pollo e funghi

55 Min

Fagioli con le cotiche

1 Std. 45 Min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1 Std. 15 Min

Chorba freekeh

1 Std.

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 Min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 Min

Baccalà alla Soutelo

30 Min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1 Std. 30 Min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 Min

Покажи всичко