Преминете към основното съдържание Търсене
Kale, sprouts and red cabbage salad

Kale, sprouts and red cabbage salad
4.7 9 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 4ч. 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Smoky tempeh
  • tempeh cut into pieces (approx. 3 cm)
    200 g
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • tamari gluten free (see Tips)
    1 tbsp
  • pure maple syrup
    1 tsp
  • nutritional yeast (see Tips)
    1 tsp
  • liquid smoke seasoning (see Tips)
    ½ tsp
  • onion powder
    ¼ tsp
Dressing
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • lemon juice
    30 g
  • canned chickpeas drained
    100 g
  • shiro (white) miso paste
    20 g
  • pickled capers
    15 g
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • garlic cloves
    2
  • filtered water
    20 g
Salad
  • kale finely shredded
    40 g
  • red cabbage
    ½
  • Brussels sprouts trimmed and cut into halves
    140 g
  • vegan Parmesan cheese to serve (see Tips)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 20.6 g
Калории 2081.4 kJ / 495.6 kcal
Мазнини 36.1 g
Фибри 10.2 g
Въглехидрати 18.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plant to Plate 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Satay noodle salad

4.3(182)

35min

Amritsari dal

4.3(43)

26h

Pizza Margherita

4.7(119)

2h 10min

Filo spinach slice

4.4(77)

55min

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(275)

30min

Melanzane parmigiana

4.3(72)

2h 5min

Avial (vegetables in yoghurt)

4.1(18)

30min

Ancho chilli bean bowl

4.9(31)

1h

Palak paneer

4.4(197)

45min

Mushroom stroganoff

4.3(346)

20min

Chilli chutney quesadillas

4.6(53)

1h

Tempeh bolognaise

4.6(99)

30min

 Покажи всичко