Устройства и аксесоари
Mixed mushroom burgers
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
6 portions
Съставки
-
extra virgin olive oil plus an extra 2 tablespoons for frying20 g
-
red onion (approx. 180 g), cut into quarters1
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms cut into quarters (e.g. button or Swiss brown)100 g
-
dried oregano1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
sumac½ tsp
-
canned pinto beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
chia seeds1 tsp
-
psyllium husks1 ½ tbsp
-
salt to taste1 tsp
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
bread rolls of choice, cut into halves horizontally (see Tips)6
-
vegan cheese (see Tips)6 slices
-
iceberg lettuce to serve
-
ketchup to serve (see Tips)
-
tomatoes cut into slices, to serve
-
red onion cut into slices, to serve
-
avocado flesh only, cut into slices, to serve
-
vegan mayonnaise to serve (see Tips)
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
12.8 g
Калории
1860.7 kJ /
443 kcal
Мазнини
21.4 g
Фибри
10.9 g
Въглехидрати
44.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Plant to Plate
120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChickpea ratatouille (gut health)
1ч.
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 мин.
Potato and green pea curry
50 мин.
Caribbean curry
40 мин.
Lentil moussaka
3ч. 30 мин.
Potato 'pizzas'
1ч.
Pasta with fennel and tomato sauce
40 мин.
Filo spinach slice
55 мин.
Pasta with tomato, bacon and mushroom
35 мин.
Pizza Margherita
2ч. 10 мин.
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6ч. 30 мин.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ч.