Celeriac parmigiana

Celeriac parmigiana

4.5 8 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

Coating

flaxmeal (see Tips)
20 g
filtered water
100 g
day-old bread of choice (approx. 140 g), torn into pieces
4 slices
garlic clove
1
dried thyme
2 tsp
dried sage
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Celeriac cutlets

extra virgin olive oil plus extra for shallow frying
10 g
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves only
2 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
celeriacs peeled and cut into 4 slices each (approx. 1.5 cm thickness)
2
vegan cheese (see Tips)
160 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 11.3 g

Калории 1496.4 kJ / 356.3 kcal

Мазнини 16.2 g

Фибри 17.1 g

Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plant to Plate 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hearty minestrone with herb gremolata

40 мин.

Hearty lentil chilli

50 мин.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ч. 40 мин.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ч. 35 мин.

Soba noodle mee goreng

40 мин.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 мин.

Lentil and pumpkin pot pies

1ч. 25 мин.

Black bean enchiladas

1ч. 20 мин.

Sweet potato lasagne

1ч. 20 мин.

Silverbeet and mushroom calzone

2ч.

Mushroom bolognaise

45 мин.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 мин.

Покажи всичко