Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

4.2 123 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

dried red lentils
200 g
filtered water plus extra for soaking
400 g
coconut oil
20 g
red capsicum (approx. 160 g), deseeded and cut into quarters
1
chipotle chillies in adobo sauce (approx. 1 chilli)
1 - 2 tsp
garlic cloves
4
red onion (approx. 160 g), cut into quarters
1
tomatoes cut into quarters
2
ground cumin
2 tsp
smoked paprika
1 tsp
ground coriander
1 tsp
cacao powder
2 tsp
pumpkin peeled and cut into cubes (1-2 cm)
400 g
red wine vinegar
2 tsp
stock paste (see Tips)
1 ½ tsp
canned kidney beans rinsed and drained, (approx. 250 g after draining)
400 g
lime juice
40 g
salt to taste
ground black pepper to taste

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 22.8 g

Калории 1679 kJ / 399.8 kcal

Мазнини 8.2 g

Фибри 14.6 g

Въглехидрати 50.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plant to Plate 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 godz. 15 min

Asparagus risotto

40 min

High Protein Egg Bake

20 min

Lentil moussaka

3 godz. 30 min

Melanzane parmigiana

2 godz. 5 min

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1 godz. 30 min

Pierogi (Cheese dumplings)

1 godz. 30 min

Filo spinach slice

55 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min

Lentil curry (dahl)

30 min

Warm bulgur salad with orange dressing

40 min

Покажи всичко