Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

5.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porții

Съставки

stafide sultanine
50 g
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
2
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
1
sare
2 prize
piper alb măcinat
1 priză
oțet de vin
30 g
țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă albă tăiată sferturi
40 g
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
1 fir
cățel de usturoi
1
salvie proaspătă spălate
2 frunze
ulei de măsline extravirgin
30 g
supă de legume
250 g
făină
1 linguriță
unt nesărat
10 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 41.7 g

Калории 1589 kJ / 380 kcal

Мазнини 18.2 g

Фибри 1.1 g

Въглехидрати 12.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ocolul Pământului 11 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 мин.

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1ч. 50 мин.

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 мин.

Crevete cu chilli și usturoi

10 мин.

Supă de fructe de mare

Няма оценки

Supă de pește cu spanac

Няма оценки

Salată cu avocado și crevete sotate

1ч. 20 мин.

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2ч.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 мин.

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 мин.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Няма оценки

Orez cu fructe de mare

1ч. 25 мин.

Покажи всичко