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Thermomix® TM7
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Überbackene Speckknödel
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 Stück
Съставки
-
Bergkäse in Stücken50 g
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)400 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bestreuen250 g
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Weichweizengrieß Type 48035 g
-
Butter etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Salz1 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Muskatnuss, frisch gerieben3 - 5 Prisen
-
Eier (Größe M)4
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Zwiebeln geviertelt250 g
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Knoblauchzehen halbiert3
-
Petersilie Blättchen abgezupft und feine Stiele in Stücken1 Bund
-
Speckwürfel200 g
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Kümmel, gemahlen1 TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Milch100 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Stück
Протеин
27 g
Калории
2291 kJ /
547 kcal
Мазнини
27 g
Фибри
5 g
Въглехидрати
49 g
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Deftige Knödel
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