Paprika-Omelette Jägerart

Paprika-Omelette Jägerart

3.2 76 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

rote Paprika in Stücken (3 cm)
1
gelbe Paprika in Stücken (3 cm)
1
Pilze gemischt (z.B. Champignons und Shiitake), halbiert
300 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
¾ TL
Eier (Kl. M)
8
Paprika edelsüß
¼ TL
Crème fraîche
150 g
Zwiebeln geviertelt
2
Knoblauchzehe halbiert
1
Pilze, getrocknet
10 g
Wasser
350 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Toastbrot entrindet
1 Scheibe
Majoran, getrocknet
½ TL
Kresse-Beet abgeschnitten
1
Pfeffer zum Abschmecken

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 20 g

Калории 1498 kJ / 358 kcal

Мазнини 22 g

Въглехидрати 15 g

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