Griechisches Kartoffelgulasch

Griechisches Kartoffelgulasch

3.1 759 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Paprika-Zwiebel-Topping

Zwiebeln halbiert
70 g
Mandeln
30 g
orange Paprika klein, in Stücken
1
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
20 g

Kartoffelgulasch und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Kartoffeln in Stücken (4 cm)
700 g
Zitronensaft
30 g
Wasser
550 g
Tomatenmark
20 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Paprika edelsüß
2 TL
Erbsen, TK
150 g
Salz zum Abschmecken

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 8 g

Калории 1503 kJ / 359 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 8.2 g

Въглехидрати 37 g

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