Gemüsesuppe mit Bulgur

4.3 54 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
Kohlrabi in Stücken
70 g
70 g Pastinaken, in Stücken
Karotten in Scheiben
150 g
Staudensellerie in Scheiben
100 g
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
90 g
Lauch in Ringen
160 g
Brokkoliröschen
80 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
2 TL Gemüsebouillon Paste
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Bulgur
80 g
Petersilie, flachblättrig abgezupft, in dünne Streifen geschnitten
2 Stängel

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 6.8 g

Калории 1148.7 kJ / 274.5 kcal

Мазнини 10.7 g

Фибри 7.7 g

Въглехидрати 41.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Choche wiä no niä. 203 Рецепти
Швейцария

Leckere Suppen 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Minestrone

45 мин.

Basler Mehlsuppe

1ч. 10 мин.

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 мин.

Erbsen-Minz-Suppe

30 мин.

Gurkencremesuppe

25 мин.

Erbsensuppe mit Würstchen

1ч. 45 мин.

Salmorejo

10 мин.

Thai Tom Yum

45 мин.

Linsenragout

1ч.

Bouillabaisse

1ч.

Tom Kha Gai

45 мин.

Gulaschsuppe

1ч. 15 мин.

Покажи всичко