![Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01DCE333-48C6-41F4-A28D-94E0B3B0C05E/Derivates/A8EAF065-7C42-4BD7-A9C2-6170E284EB80.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Vinagreta
-
40
g óleo de grainha de uva
или 40 g azeite - 25 g vinagre balsâmico
- 4 pés de hortelã, só as folhas
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Salada
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pé de hortelã partido em pedaços
- 150 g bulgur
- 30 g azeite
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 350 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de curcuma
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 50 g rúcula
- 50 g espinafres baby frescos
- 100 g pera-rocha cortada em lâminas
- 150 g couve roxa cortada em juliana
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1587 kJ / 379 kcal
- Белтъци
- 11 g
- Въглехидрати
- 38 g
- Мазнини
- 20 g
- Фибри
- 11 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPão recheado com queijo e alho-francês
40 分钟
Salada 4 estações
15 分钟
Cogumelos à bulhão pato
20 分钟
Pica pau
20 分钟
Bruschetta
35min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Gambas salteadas
20 分钟
Patê de alheira
20 分钟
Almôndegas de frango e ervas
35min
Bolo do caco
1h 50min
Tapa do mar
5 Min
Recheio de sapateira
1h 15min