Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

4.3 8 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч.

4 portions

Съставки

Ajvar

red peppers halved, deseeded
4
aubergines halved
2
onions quartered
50 g
lemons juice only (approx. 60 g)
2
fresh flat-leaf parsley
20 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Cevapcici

garlic cloves to taste
3 - 5
onions quartered
75 g
beef mince broken up
450 g
pork mince broken up
250 g
lamb mince broken up
200 g
sweet paprika
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp
frying oil
2 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 4 portions

Протеин 188 g

Калории 9608 kJ / 2298 kcal

Мазнини 123 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

croatian cuisine 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken and Warm Potato Salad

55 мин.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 мин.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6ч. 30 мин.

Chicken Salad

1ч. 20 мин.

Sausage and Fennel Orzotto

50 мин.

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1ч. 10 мин.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7ч. 20 мин.

Coronation Chicken

30 мин.

Leftover Chicken Fajitas

1ч. 20 мин.

Indochine Chicken Salad

1ч. 20 мин.

Mardi Gras Meatballs

1ч. 5 мин.

Chicken Pizzaiola

50 мин.

Покажи всичко