Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

4.7 325 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
500 g

Съставки

  • 300 g d'aubergine
  • 65 g d'huile d'olive
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • ½ gousse d'ail
  • ½ petit piment rouge frais
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de paprika
  • 200 g de tomates coupées en dés
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ bouquet de persil frais équeuté et haché

Трудност

лесно


Хранене за 100 g

Протеин 1.2 g
Калории 572.4 kJ / 139 kcal
Мазнини 13.4 g
Фибри 2.2 g
Въглехидрати 3.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко