Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.6 75 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

24 pieces

Съставки

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 275.2 mg

Протеин 6.4 g

Калории 595.6 kJ / 141.8 kcal

Мазнини 5.5 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 16.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Yum Cha 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Smoked salmon terrine

24 Std. 25 Min

Sundried tomato hommus with crackers

1 Std. 15 Min

Cauliflower flammkuchen

1 Std.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 Std. 20 Min

Turkey sloppy joes

40 Min

Mini pad Thai frittatas

40 Min

Savoury herb baked ricotta

2 Std. 40 Min

Hazelnut crunch bliss balls

40 Min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3 Std. 10 Min

Cheeseburger sliders

2 Std. 40 Min

Energy breakfast bars

40 Min

Steamed mocha scrolls XXL

50 Min

Покажи всичко