Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.6 78 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

24 pieces

Съставки

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 275.2 mg

Протеин 6.4 g

Калории 595.6 kJ / 141.8 kcal

Мазнини 5.5 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 16.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Yum Cha 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curry chicken quiche

1hod. 30min.

Herb and garlic dip

5min.

Spiced lamb flatbread

2hod.

Lebanese-style hommus

13hod. 15min.

Keto crackers

1hod.

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1hod.

Spiced nut clusters

35min.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min.

Korean bao beef sliders

2hod. 10min.

Beef buns

50min.

I love U fruit and seed bars

35min.

Fresh jalapeño dip

5min.

Покажи всичко