Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.6 78 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

24 pieces

Съставки

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 275.2 mg

Протеин 6.4 g

Калории 595.6 kJ / 141.8 kcal

Мазнини 5.5 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 16.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Yum Cha 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 мин.

Bounty slice (Noni Jenkins)

1ч. 30 мин.

Raw snickers slice

55 мин.

Hazelnut crunch bliss balls

40 мин.

Curry chicken quiche

1ч. 30 мин.

Dubai pistachio chocolate balls

1ч. 45 мин.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 мин.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 мин.

Prosciutto and basil egg cups

40 мин.

Prawn dumplings (xia jiao)

1ч. 15 мин.

Lamb Kibbeh

1ч. 30 мин.

Footy finals hot dogs

1ч. 40 мин.

Покажи всичко