Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.6 79 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

24 pieces

Съставки

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 275.2 mg

Протеин 6.4 g

Калории 595.6 kJ / 141.8 kcal

Мазнини 5.5 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 16.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Yum Cha 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pretzels

1ч. 35 мин.

Only the best chocolate chip cookies ever

25 мин.

Melting moments with lemon cream

45 мин.

Smash burger taco

40 мин.

Traditional sausage rolls

50 мин.

Brazilian cheese puffs

20 мин.

Hidden veg sausage rolls

45 мин.

ABC muffins

40 мин.

Vanilla protein balls

20 мин.

Apple and almond overnight oats (gut health)

24ч. 10 мин.

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

1ч. 10 мин.

Little lasagne cups

2ч. 50 мин.

Покажи всичко