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Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen80 g
-
Limetten Saft ausgepresst4
-
3 TL KokosblütenzuckerPalmzucker3 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Chili, frisch in dünnen Streifen1
-
Fischsauce1 EL
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)30 g
-
Zwiebeln geviertelt120 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Wasser1600 g
-
Hühnerbrüste, ohne Haut, ohne Knochen quer zur Faser halbiert700 g
-
Reisglasnudeln200 g
-
Minzeblättchen, frisch15
-
Korianderblätter, frisch½ Bund
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
48 g
Калории
2148 kJ /
514 kcal
Мазнини
12 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
51 g
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