Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

3.3 16 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

20 pieces

Съставки

Sui mai wrappers

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

piece fresh ginger peeled and cut into pieces
3 cm
dried shiitake mushrooms cut into slices
6 pieces
pork mince
300 g
shrimp (small), peeled (see Tips)
200 g
fresh coriander stalks and roots only, roughly chopped
6 sprigs
salt
1 tsp
white sugar
1 tsp
cornflour
1 tsp
ground white pepper
2 tsp
sesame oil
1 ½ tsp
water
500 g
fish roe for garnishing (optional)

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 187.6 mg

Протеин 6.9 g

Калории 342.5 kJ / 81.5 kcal

Мазнини 2.5 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 0.8 g

Въглехидрати 7.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Yum Cha 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tuna sushi rolls

1ч. 25 мин.

Prosciutto and basil egg cups

40 мин.

Banana and oatmeal energy bars

35 мин.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 мин.

Cha gio (spring rolls)

55 мин.

Steamed pork buns (baozi)

2ч. 30 мин.

Melting moments with lemon cream

45 мин.

Lebanese-style hommus

13ч. 15 мин.

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24ч. 10 мин.

Scotch eggs

50 мин.

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1ч. 30 мин.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1ч. 20 мин.

Покажи всичко