Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

3.4 15 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

20 pieces

Съставки

Sui mai wrappers

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

piece fresh ginger peeled and cut into pieces
3 cm
dried shiitake mushrooms cut into slices
6 pieces
pork mince
300 g
shrimp (small), peeled (see Tips)
200 g
fresh coriander stalks and roots only, roughly chopped
6 sprigs
salt
1 tsp
white sugar
1 tsp
cornflour
1 tsp
ground white pepper
2 tsp
sesame oil
1 ½ tsp
water
500 g
fish roe for garnishing (optional)

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 187.6 mg

Протеин 6.9 g

Калории 342.5 kJ / 81.5 kcal

Мазнини 2.5 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 0.8 g

Въглехидрати 7.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Yum Cha 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

1ч. 30 мин.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24ч. 20 мин.

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1ч. 45 мин.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88ч.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1ч. 40 мин.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50 мин.

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25ч.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 мин.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 мин.

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2ч. 30 мин.

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35 мин.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24ч. 25 мин.

Покажи всичко