Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

3.4 15 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

20 pieces

Съставки

Sui mai wrappers

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

piece fresh ginger peeled and cut into pieces
3 cm
dried shiitake mushrooms cut into slices
6 pieces
pork mince
300 g
shrimp (small), peeled (see Tips)
200 g
fresh coriander stalks and roots only, roughly chopped
6 sprigs
salt
1 tsp
white sugar
1 tsp
cornflour
1 tsp
ground white pepper
2 tsp
sesame oil
1 ½ tsp
water
500 g
fish roe for garnishing (optional)

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 187.6 mg

Протеин 6.9 g

Калории 342.5 kJ / 81.5 kcal

Мазнини 2.5 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 0.8 g

Въглехидрати 7.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Yum Cha 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pickled watermelon rind

1h 30min

Oatcakes with Moroccan hommus

50min

Spiced lamb flatbread

2h

Vada

2h 35min

Cheese and bacon hedgehog

24h 30min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4h 15min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50min

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3h 10min

Matcha baked oats

40min

Покажи всичко