Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

4.2 9 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 13ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

500 g de foie gras de canard cru dénervé
2 c. à café rases de sel
1 c. à café de poivre moulu
100 g de muscat
50 g de pistaches, décortiquées et non salées
7 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en dés
500 g d'eau
100 g de noisettes grillées

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 14 g

Калории 4280 kJ / 1040 kcal

Мазнини 13 g

Въглехидрати 102 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Petits chaussons fourrés

1ч. 25 мин.

Salade de lentilles beluga

35 мин.

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

35 мин.

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

45 мин.

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 мин.

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 мин.

Citrons farcis au thon

15 мин.

Cobb salade au poulet et au bacon

40 мин.

Dim sum "Shao mai"

1ч. 45 мин.

Pâté en croûte à la châtaigne

13ч. 30 мин.

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 мин.

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35 мин.

Покажи всичко