Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.9 963 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 Portionen

Съставки

weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat
700 g
Schalotten halbiert
2
Butter
40 g
Mehl
40 g
Wasser
850 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Sahne
250 g
Muskat
1 Prise
Katenschinken, gewürfelt (4 mm)
100 g
Kerbel abgezupft
6 Stängel
Pfeffer
6 Prisen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 7 g

Калории 1046 kJ / 250 kcal

Мазнини 19 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Okroschka (Kalte Suppe)

1ч. 10 мин.

Gurkenkaltschale

2ч. 15 мин.

Gurkenkaltschale mit Avocado

1ч. 20 мин.

Salmorejo

10 мин.

Klare Steinpilzsuppe

30 мин.

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

40 мин.

Kalte Gurkensuppe

15 мин.

Gazpacho Andalusia

40 мин.

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 мин.

Ayurvedische Tomatensuppe

30 мин.

Spargel-Rucola-Suppe

40 мин.

Gazpacho

20 мин.

Покажи всичко