Rosca de perritos con chile

Rosca de perritos con chile

4.6 17 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
8 raciones

Съставки

Masa de brioche
  • 90 g de leche entera
  • 30 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 2 huevos
  • 300 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
Chile de carne
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne picada mixta
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
  • 300 g de tomate frito estilo casero
  • 50 g de kétchup
Montaje y horneado
  • 48 salchichas de Frankfurt mini o de aperitivo
  • 1 huevo batido
  • 80 - 100 g de queso cheddar rallado

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Протеин 32.9 g
Калории 3653 kJ / 874 kcal
Мазнини 66.1 g
Фибри 2.6 g
Въглехидрати 36.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко