Устройства и аксесоари
Napolitanas de crema
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 45 мин.
30 unidades
Съставки
Masa madre
-
100 g de leche entera
-
20 g de levadura prensada fresca
-
170 g de harina de fuerza
Napolitanas
-
340 g de harina de fuerza
-
80 g de agua
-
75 g de azúcar
-
5 g de sal
-
250 g de mantequilla fría y en un bloque
-
1 huevo batido
-
30 - 40 g de almendras laminadas
-
500 g de crema pastelera
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Трудност
напреднали
Хранене за 30 unidades
Протеин
125.1 g
Калории
35490 kJ /
8490 kcal
Мазнини
532.2 g
Фибри
67.5 g
Въглехидрати
800.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bollería casera
13 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPan naan con hummus
1 Std. 40 Min
Brioche de chocolate y avellana
2 Std. 20 Min
Pan de caja
2 Std. 15 Min
Fondue en pan de payés
1 Std. 15 Min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 Std. 30 Min
Pan de centeno con masa agria
154 Std.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 Std.
Pan greñado floral
16 Std. 10 Min
Hogaza sin gluten
3 Std.
Pesto rolls al vapor
1 Std. 15 Min
Pan plegado
1 Std. 10 Min
Nidos de huevo al horno
4 Std.