Устройства и аксесоари
Napolitanas de crema
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 45 мин.
30 unidades
Съставки
Masa madre
-
100 g de leche entera
-
20 g de levadura prensada fresca
-
170 g de harina de fuerza
Napolitanas
-
340 g de harina de fuerza
-
80 g de agua
-
75 g de azúcar
-
5 g de sal
-
250 g de mantequilla fría y en un bloque
-
1 huevo batido
-
30 - 40 g de almendras laminadas
-
500 g de crema pastelera
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Трудност
напреднали
Хранене за 30 unidades
Протеин
125.1 g
Калории
35490 kJ /
8490 kcal
Мазнини
532.2 g
Фибри
67.5 g
Въглехидрати
800.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bollería casera
13 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCalzone Napolitano
1 Std. 40 Min
Mini baguettes rústicas
16 Std. 30 Min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Pan camembert
2 Std. 30 Min
Bollos preñaos
2 Std. 30 Min
Pan rústico de cúrcuma
9 Std. 30 Min
Bollos de pan de batata
3 Std.
Panecillos de chorizo al vapor
2 Std.
Brioches de remolacha
2 Std.
Pan crujiente de trigo sarraceno
1 Std. 30 Min
Pan chino
1 Std. 15 Min