Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7 12 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 16ч. 10 мин.

1 unidad

Съставки

200 g de agua fría
2 cucharaditas de sirope de cebada malteada

2 cucharaditas de miel
200 g de yogur natural frío
500 g de harina de fuerza
5 g de levadura prensada fresca
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
1 cucharadita de aceite para engrasar
1 cucharada de cacao puro en polvo (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Натрий 4832.9 mg

Протеин 69.9 g

Калории 8482 kJ / 2027 kcal

Мазнини 20.1 g

Фибри 13.3 g

Наситените мазнини 5.9 g

Въглехидрати 383.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Masa madre - La esencia del pan 67 Рецепти
Испания

Revista Thermomix nº 159 37 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

3ч. 45 мин.

Bollitos de aceite

40 мин.

Pan blanco

3ч. 10 мин.

Pan plegado de ajo y hierbas

1ч. 40 мин.

Panes pita

1ч. 50 мин.

Ensaimadas individuales

9ч.

Pan de leche

2ч. 20 мин.

Pan integral de molde

3ч.

Panecillos integrales con nueces y muesli

40 мин.

Pan de Viena con chorizo

45 мин.

Pan de agua

3ч.

Pan multicereales con tomate rallado aliñado

2ч. 45 мин.

Покажи всичко