![Roulé brioché aux fruits confits Roulé brioché aux fruits confits](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23F08FBE-C5F5-476B-BB5E-1612160B7912/Derivates/B8F59FDB-E99B-425E-9034-8AB5A68641DC.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La pâte
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 120 g de beurre doux, ramolli
La crème pâtissière et le façonnage
- 350 g de lait demi-écrémé
- 3 œufs
- 40 g de farine de blé, type 55
- 50 g de sucre en poudre
- 250 g de fruits confits variés, en petits morceaux
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1287 kJ / 305 kcal
- Белтъци
- 7.4 g
- Въглехидрати
- 46.7 g
- Мазнини
- 9.6 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30 min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Hallot
4h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 godz. 30 min
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Brioche espagnole
2h 45 phút
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30min
Pain aux noisettes
3 Std. 15 Min
Bun à burger
4 Std. 10 Min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Pain de campagne
4h