Преминете към основното съдържание Търсене
Roulé brioché aux fruits confits

Roulé brioché aux fruits confits
4.5 30 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
15 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte
  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 120 g de beurre doux ramolli
La crème pâtissière et le façonnage
  • 350 g de lait demi-écrémé
  • 3 œufs
  • 40 g de farine de blé type 55
  • 50 g de sucre en poudre
  • 250 g de fruits confits variés, en petits morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7.4 g
Калории 1287 kJ / 305 kcal
Мазнини 9.6 g
Въглехидрати 46.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pains et viennoiseries 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pains aux raisins

4.4(14)

20 Std. 15 Min

Pain au levain

4.3(48)

8 Std.

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(383)

3 Std. 20 Min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(58)

5 Std. 35 Min

Bagel saumon fumé et concombre

4.4(135)

1 Std. 15 Min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4.8(376)

4 Std. 25 Min

Miniviennoiseries express

4.1(30)

5 Std. 20 Min

Bretzel

4.5(235)

1 Std. 10 Min

Baguette en épis au sésame

4.8(11)

15 Std. 45 Min

Donuts marbrés

4.3(40)

30 Min

Pain de campagne

4.6(21)

3 Std. 45 Min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

4.9(63)

2 Std. 35 Min

 Покажи всичко