Roulé brioché aux fruits confits

Roulé brioché aux fruits confits

4.5 30 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

15 portions

Съставки

La pâte

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
120 g de beurre doux ramolli

La crème pâtissière et le façonnage

350 g de lait demi-écrémé
3 œufs
40 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
250 g de fruits confits variés, en petits morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7.4 g

Калории 1287 kJ / 305 kcal

Мазнини 9.6 g

Въглехидрати 46.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pains et viennoiseries 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gros beignets à la compote de pommes

3 godz. 40 min

Pains aux raisins

20 godz. 15 min

Cramique

2 godz.

Brioche italienne

3 godz. 15 min

Petits pains "chiens"

3 godz.

Chapatis indiens

35 min

Baguette viennoise au chocolat

2 godz. 45 min

Pain aux pommes de terre sans gluten

2 godz. 30 min

Croissants aux pépites de chocolat

5 godz. 40 min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 godz. 45 min

Pain vapeur à l'épeautre

1 godz. 30 min

Pain de mie aux graines

6 godz.

Покажи всичко