![Miniviennoiseries express Miniviennoiseries express](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43DB70CF-4E67-4447-82E6-5DAE7D5BCE2D/Derivates/33EE75A3-4BEF-47A2-9E6D-6E0095B8C70B.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 120 g d'eau
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 120 g de lait demi-écrémé
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 300 g de beurre doux, (50 g de beurre ramolli et 250 g de beurre préalablement congelé en morceaux)
- 10 - 15 bâtons de chocolat noir (pour pains au chocolat), coupés en deux
- 1 œuf, pour la dorure
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1332 kJ / 318 kcal
- Белтъци
- 4.7 g
- Въглехидрати
- 31.9 g
- Мазнини
- 18.8 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Hallot
4h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 godz. 30 min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche espagnole
2h 45min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30min
Pain aux noisettes
3h 15min
Bun à burger
4sa 10 dk
Ficelles apéro (Plaisir)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pain de campagne
4h