Устройства и аксесоари
Baguette viennoise
Подготовка 5 мин.
Общо 4ч. 25 мин.
4 portions
Съставки
-
260 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre doux ramolli
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de sel
-
1 œuf pour la dorure
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
17 g
Калории
3005 kJ /
712 kcal
Мазнини
24.8 g
Въглехидрати
102.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоGros beignets à la compote de pommes
3ч. 40 мин.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ч.
Pain d'épeautre aux graines
6ч. 10 мин.
Brioche italienne
3ч. 15 мин.
Pains aux raisins
20ч. 15 мин.
Pain énergie aux graines
7ч. 25 мин.
Pain au curry
1ч. 15 мин.
Petits pains aux noix
4ч. 30 мин.
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1ч. 50 мин.
Pain aux noix
3ч. 15 мин.
Croissant
16ч.
Pain au yaourt
1ч. 50 мин.