Bagel

Bagel

3.6 73 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

300 g d'eau pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
115 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
20 g de graines de pavot

20 g de graines de sésame

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 8.7 g

Калории 1350 kJ / 316 kcal

Мазнини 1.2 g

Въглехидрати 66.3 g

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