Mini-crêpes de potiron au guacamole

Mini-crêpes de potiron au guacamole

4.5 17 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

35 pièces

Съставки

Le guacamole

70 g d'oignon
½ piment rouge coupé en petits morceaux
300 g d'avocat
70 g de jus de citron fraîchement pressé
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

La pâte à crêpe

500 g d'eau
400 g de chair de potiron coupée en morceaux
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 œufs
500 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu

Трудност

лесно

Хранене за 1 pièce

Протеин 1.6 g

Калории 194.7 kJ / 46.9 kcal

Мазнини 3.1 g

Фибри 0.6 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Œufs mimosa aux yeux rouges

40 min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1 h 15 min

Cocas niçoises

3 h 15 min

Mille-feuille de saumon fumé

3 h 20 min

Raviolis de crevettes

40 min

Salade vosgienne

45 min

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1 h 5 min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Petits chaussons fourrés

1 h 25 min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2 h 45 min

Покажи всичко