Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

4.7 699 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

30 g di cipolla bianca
50 g di carote pelate e a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di radice fresca di zenzero pelata
1 cucchiaino di sale
450 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 1.7 g

Калории 544 kJ / 130 kcal

Мазнини 10.4 g

Фибри 1.9 g

Въглехидрати 7.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Un menù bilanciato 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Salmorejo

15 min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1 godz. 10 min

Gamberoni in guazzetto

40 min

Polenta al formaggio

1 godz.

Minestra di orzo e piselli secchi

1 godz.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 min

Zuppa Thenthuk

1 godz.

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1 godz. 25 min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1 godz.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 godz. 10 min

Покажи всичко