![Fricassé de bacalhau Fricassé de bacalhau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AA674AE7-8C97-49D5-BA36-88F88A3A2DC1/Derivates/a3e00667-001d-45f1-a251-a92da7a5d101.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 10 g salsa
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
- 600 g postas de bacalhau demolhado
- 35 g sumo de limão
- 4 gemas de ovo
- 35 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 2094.9 kJ / 500.7 kcal
- Белтъци
- 67.7 g
- Въглехидрати
- 29.7 g
- Мазнини
- 10.8 g
- Наситените мазнини
- 2.2 g
- Фибри
- 3.4 g
- Натрий
- 7628 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalada de feijão-frade e bacalhau
30 Min
Salada de polvo
1 godz. 30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Saltear camarão
15 Min
Dourada com manjericão
40 Min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10min
Salada-russa
50 Min
Massa com salmão e espinafres
40 Min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50 Min