Beef tapenade crostini

Beef tapenade crostini

5.0 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

20 pieces

Съставки

Tapenade

garlic clove
1
pickled capers rinsed
1 tbsp
pitted Kalamata olives
100 g
green chilli deseeded and cut into halves (optional)
1
olive oil
20 g
ground black pepper
1 - 2 pinches

Beef tapenade

beef fillet sinew trimmed
300 - 350 g
Dijon mustard
1 tbsp
garlic clove
1
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
1 sprig
fresh rosemary leaves only
1 sprig
water
500 g

Assembly

baguette of choice (approx. 25 cm long), cut into thin slices (5-7 mm)
1
olive oil for brushing
sour cream
50 g
Dijon mustard
2 tsp
Roma tomatoes cut in halves lengthways, then cut into thin slices
2
micro herbs for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 227.1 mg

Протеин 5.8 g

Калории 397 kJ / 94.5 kcal

Мазнини 4.5 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

High Tea 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Classic Flammkuchen

1 h

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

25 min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1 h

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1 h

Sundried tomato hommus with crackers

1 h 15 min

Waffle cones

35 min

Keftethes (Greek meatballs)

40 min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1 h

Herb and garlic dip

5 min

Prawn dumplings (xia jiao)

1 h 15 min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 h 50 min

Savoury herb baked ricotta

2 h 40 min

Покажи всичко