Beef tapenade crostini

Beef tapenade crostini

5.0 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

20 pieces

Съставки

Tapenade

garlic clove
1
pickled capers rinsed
1 tbsp
pitted Kalamata olives
100 g
green chilli deseeded and cut into halves (optional)
1
olive oil
20 g
ground black pepper
1 - 2 pinches

Beef tapenade

beef fillet sinew trimmed
300 - 350 g
Dijon mustard
1 tbsp
garlic clove
1
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
1 sprig
fresh rosemary leaves only
1 sprig
water
500 g

Assembly

baguette of choice (approx. 25 cm long), cut into thin slices (5-7 mm)
1
olive oil for brushing
sour cream
50 g
Dijon mustard
2 tsp
Roma tomatoes cut in halves lengthways, then cut into thin slices
2
micro herbs for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 227.1 mg

Протеин 5.8 g

Калории 397 kJ / 94.5 kcal

Мазнини 4.5 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

High Tea 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tuna sushi rolls

1ч. 25 мин.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 мин.

Traditional sausage rolls

50 мин.

ABC muffins

40 мин.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2ч. 20 мин.

Steamed chocolate sponges

40 мин.

Banana and oatmeal energy bars

35 мин.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 мин.

BBQ chicken winglets

1ч. 15 мин.

Energy breakfast bars

40 мин.

Apple and almond overnight oats (gut health)

24ч. 10 мин.

Smash burger taco

40 мин.

Покажи всичко