Устройства и аксесоари
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Gefüllte Auberginen
Съставки
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Mandeln50 g
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Auberginen mittelgroß2
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Zitronensaft2 EL
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Salz und etwas mehr½ TL
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Pfeffer und etwas mehr1 Prise
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Blattpetersilie ohne Stiele½ Bund
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getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, halbiert50 g
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getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert50 g
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Wasser150 g
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½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtgekörnte Brühe1 TL
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Couscous100 g
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
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Ei1
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Salz½ TL
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Pfeffer1 Prise
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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