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Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 Portionen
Съставки
Kräutercubes
-
Toastbrot in Würfeln2 Scheiben
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Kerbel abgezupft1 Bund
-
Milch20 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
-
Eier3
Essenz von Frühlingsgemüsen
-
Möhren (ca. 150 g), in feinen Streifen (1 x 4 cm)2
-
Knollensellerie in feinen Streifen (1 x 4 cm)100 g
-
Erbsen, TK100 g
-
Porreestange (ca. 100 g), in feinen Streifen (1 x 4 cm)½
-
Gemüsefond (z.B. von Lacroix à 400 ml)1200 g
-
Sojasauce5 g
-
Zwiebeln geviertelt2
-
Knoblauchzehe zerdrückt1
-
Knollensellerie in groben Stücken50 g
-
Cherry-Tomaten halbiert50 g
-
Salz1 TL
-
weißer Pfeffer1 Prise
-
Öl zum Braten
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
13 g
Калории
1085 kJ /
259 kcal
Мазнини
15 g
Фибри
4.8 g
Въглехидрати
18 g
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