Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

4.8 83 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

Sugo ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno
2 rametti di timo fresco le foglioline
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di funghi surgelati decongelati e asciugati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di speck a listarelle

Anello di polenta

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di farina di mais bramata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 13.1 g

Калории 1821 kJ / 435 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 5.2 g

Въглехидрати 55.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Oggi... polenta! 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tacos con chili di carne

1ч. 30 мин.

Arrosto di vitello con carciofi

1ч. 5 мин.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2ч. 10 мин.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50 мин.

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 мин.

Lonza alla senape

1ч. 5 мин.

Rotolini di tacchino

1ч.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ч. 30 мин.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1ч. 10 мин.

Braciole pugliesi

1ч.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ч.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1ч. 20 мин.

Покажи всичко