Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

4.8 84 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

Sugo ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno
2 rametti di timo fresco le foglioline
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di funghi surgelati decongelati e asciugati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di speck a listarelle

Anello di polenta

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di farina di mais bramata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 13.1 g

Калории 1821 kJ / 435 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 5.2 g

Въглехидрати 55.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Oggi... polenta! 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

25u. 30min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2u. 10min

Involtini di vitello

35min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40min

Crespelle con pollo e spinaci

2u.

Roastbeef Sottovuoto

5u. 30min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3u.

Stinco di maiale con patate

2u.

Polpette alla rucola

40min

Polpette alla mortadella

40min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7u.

Покажи всичко