Salade de l'île de Ré

Salade de l'île de Ré

4.3 18 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

400 g d'eau
2 pincées de gros sel
700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
40 g d'échalotes coupées en deux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin
1 c. à café de moutarde
8 radis roses coupés en rondelles
60 g de mâche
100 g de salicornes à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.8 g

Калории 1174 kJ / 281.5 kcal

Мазнини 16.8 g

Фибри 4.2 g

Въглехидрати 26.5 g

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