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Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Wasser kochend heiß, und etwas mehr zum Kochen100 g
-
Parmesan in Stücken40 g
-
10 g getrocknete SteinpilzePilze, getrocknet gemischt10 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Porree 50 g in Stücken (2 cm), 450 g Weißes und Hellgrünes der Länge nach halbiert, in Stücken (1 cm)500 g
-
Pflanzenöl20 g
-
Champignons geviertelt400 g
-
Pfeffer4 Prisen
-
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)250 g
-
Bandnudeln (z.B. Fettuccine)500 g
-
geriebene Zitronenschale Bio2 TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
24 g
Калории
2843 kJ /
680 kcal
Мазнини
19 g
Въглехидрати
95 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2018
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