Roasted vegetables with horseradish cream

Roasted vegetables with horseradish cream

4.3 36 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

brown onion cut into 8 wedges (see Tips)
150 g
raw beetroots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
2
Dutch carrots trimmed
8
parsnips trimmed and cut into slices (3 cm)
2
olive oil
1 tbsp
dried thyme
1 tsp
salt to season
ground black pepper
2 pinches
crème fraîche
200 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
50 g
hot water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
polenta (fine)
200 g
fresh baby spinach leaves
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 440.4 mg

Протеин 8.7 g

Калории 2152.4 kJ / 512.5 kcal

Мазнини 30.6 g

Фибри 7.6 g

Наситените мазнини 13.2 g

Въглехидрати 47.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in a Flash 91 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Sichuan zucchini and eggplant

1 godz. 15 min

Courgette strudel

1 godz. 20 min

Paneer makhani

45 min

Amritsari dal

26 godz.

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 godz. 30 min

Palak paneer

45 min

Charred cauliflower makhani

1 godz.

Ancho chilli bean bowl

1 godz.

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24 godz. 50 min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 godz. 45 min

Vegan walnut and black bean burger

4 godz. 40 min

Покажи всичко