Roasted vegetables with horseradish cream

Roasted vegetables with horseradish cream

4.3 37 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

brown onion cut into 8 wedges (see Tips)
150 g
raw beetroots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
2
Dutch carrots trimmed
8
parsnips trimmed and cut into slices (3 cm)
2
olive oil
1 tbsp
dried thyme
1 tsp
salt to season
ground black pepper
2 pinches
crème fraîche
200 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
50 g
hot water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
polenta (fine)
200 g
fresh baby spinach leaves
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 440.4 mg

Протеин 8.7 g

Калории 2152.4 kJ / 512.5 kcal

Мазнини 30.6 g

Фибри 7.6 g

Наситените мазнини 13.2 g

Въглехидрати 47.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in a Flash 91 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soba noodle mee goreng

40 Min

Sabji (vegetable) curry

30 Min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 Min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 Min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 Min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1 Std.

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24 Std. 50 Min

Vegan bao sliders

1 Std. 50 Min

Cucumber soup

25 Min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 Min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 Min

Tomato pasta with vegetables and feta

30 Min

Покажи всичко