Beetroot risotto

Beetroot risotto

3.8 91 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
2
fresh dill leaves only, for garnishing
2 sprigs
red onion cut into halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
Arborio rice
300 g
white wine
50 g
balsamic vinegar
20 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp
goats cheese to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 140.4 mg

Протеин 9.8 g

Калории 1531.5 kJ / 364.6 kcal

Мазнини 3.3 g

Фибри 5.5 g

Наситените мазнини 2.1 g

Въглехидрати 68.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in a Flash 91 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30min

Creamy miso mushroom udon

45min

Lentil curry (dahl)

30min

Vegetable lasagne

1h 35min

Mushroom bolognaise

45min

Sweet potato lentil pie

50min

Quick veggie pasta salad

30min

Honey soy tofu with steamed rice

40min

Filo spinach slice

55min

Charred cauliflower makhani

1h

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Покажи всичко