Beetroot risotto

Beetroot risotto

3.8 84 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
2
fresh dill leaves only, for garnishing
2 sprigs
red onion cut into halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
Arborio rice
300 g
white wine
50 g
balsamic vinegar
20 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp
goats cheese to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 140.4 mg

Протеин 9.8 g

Калории 1531.5 kJ / 364.6 kcal

Мазнини 3.3 g

Фибри 5.5 g

Наситените мазнини 2.1 g

Въглехидрати 68.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Meals in a Flash 91 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1ч.

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

55 мин.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 мин.

Caribbean curry

Caribbean curry

40 мин.

Lentil moussaka

Lentil moussaka

3ч. 30 мин.

Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

1ч.

Pasta with fennel and tomato sauce

Pasta with fennel and tomato sauce

40 мин.

Filo spinach slice

Filo spinach slice

55 мин.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 мин.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ч. 10 мин.

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6ч. 30 мин.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ч.

Покажи всичко