Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

3.9 80 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • water
    400 g
  • eggs room temperature (see Tips)
    8
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    5 cm
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves
    2
  • ghee (see Tips)
    20 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • coconut milk
    400 g
  • fried shallots to serve
  • fresh coriander leaves, for garnishing

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 776.1 mg
Протеин 17.7 g
Калории 1624.6 kJ / 386.8 kcal
Мазнини 32.1 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 19.5 g
Въглехидрати 6.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко