Möhrencremesuppe mit geröstetem Pumpernickel

Möhrencremesuppe mit geröstetem Pumpernickel

4.2 64 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Pumpernickel in Stücken
100 g
Sesam
20 g
getrocknete Tomaten ohne Öl
60 g
Schalotten
100 g
Sesamöl
20 g
Möhren in Stücken
650 g
Süßkartoffeln in Stücken
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Sahne
200 g
Wasser
750 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
1 TL
Zucker
¼ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 9 g

Калории 1937 kJ / 463 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 12.5 g

Въглехидрати 40 g

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